Radice di Manihot Esculenta (amido di tapioca)*

L’ingrediente PURU Cassava, o Amido di Tapioca, proviene dall’Unione Europea ed è semplicemente ricavato dalla parte bianca e intera della radice di Cassava (Manihot Esculenta). La radice viene essiccata e macinata finemente per produrre una farina senza glutine dalla consistenza fine.
Derivato da: radice di Cassava
Processo: Radice essiccata e finemente macinata

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